Купити коньяк Закарпатський за оптовою ціною
Пропонуємо легендарний український напій в оптовій тарі. Коньяк Закарпатський – продукція АП “Ужгородський коньячний завод”. Ординарний бренді, вперше розлитий в 1998 році. До його складу входять спирти з витримкою не менше чотирьох років у дубових бочках.
Має легкий, але повний смак і тонкий аромат, наповнений нотками квітучих полів і виноградників Закарпаття. Колір яскравий, бурштиновий.
Склад
Суміш коньячних спиртів з витримкою не менше чотирьох років, вода з артезіанської свердловини. Деталі формування купажу є комерційною таємницею виробника. Ужгородський коньячний завод має у своєму розпорядженні достатній обсяг складів і дубових бочок для забезпечення виробництва витриманих коньяків.
Міцність – 40%, вміст цукру – 15 грамів на літр.
Виробництво
Ужгородський коньячний завод почав роботу ще в середині минулого сторіччя. У 1959 році в селі Великі Лази заклали винокурню та склади для витримки спиртів. Через кілька років виробництво дало перший ординарний бренді. Коньяк Закарпатський був розроблений в 1998 році спеціально для буфету українського парламенту – Верховної Ради. Дуже швидко напій став найпопулярнішим бренді в країні.
Всі спирти на заводі виготовляються виключно з виноградної сировини. Додавання в напої спиртів іншого походження не практикується. Над купажами працюють кращі винороби країни. У них склалися власні традиції. За своїми органолептичними властивостями коньяк Закарпатський, так само як й інші продукти, виготовлені на заводі, не поступається знаменитим французьким коньякам.
Витримка
Коньячні спирти відразу після перегонки в мідних кубах і ректифікаційних колонах відправляються на витримку. Вони заливаються в дубові бочки та зберігаються не менше чотирьох років. Весь цей час в спиртах відбуваються уповільнені реакції, результатом яких є приємний аромат, бурштиновий колір та неповторний смак.
Рекомендації щодо застосування
Коньяк Закарпатський повністю готовий до вживання та не вимагає додаткової обробки. Рекомендується доводити до кімнатної температури перед вживанням. Щоб коньячний спирт повністю розкрив свої органолептичні властивості, потримайте його в келиху не менше п’яти хвилин.
Можна використовувати як основу для настоянок і наливок. Особливо добре поєднується з фруктовими соками та ягідними морсами – вишневим, малиновим, журавлинним та іншими.
Чудово підходить для кондитерських виробів. Надає десертам вишуканий аромат й служить чудовим консервантом природного походження.
FAQ Питання та відповіді про коньяк Закарпатський
З чого роблять коньяк Закарпатський?
Виключно з винограду, зібраного в господарствах, що належать заводу. Як правило – це білі сорти. З них робиться сусло, яке зброджує та переганяється. Отриманий спирт витримується в дубових бочках протягом декількох років. Потім купажується та розливається у пляшки.
Чому коньяк Закарпатський коштує так дешево?
Ми отримуємо продукцію напряму з заводу та продаємо її за оптовими цінами в тарі великого об’єму. Завдяки кількості та недорогому пакуванню нам вдається утримувати ціну на низькому рівні. Працюємо з невеликою націнкою.
Чи проходять коньячні спирти очистку?
Відразу після виробництва, поки ще їх температура не впала, спирти проходять фільтрацію. Точно за тими ж стандартами, що й звичайні, зернові. Це необхідно для того, щоб видалити з них сторонні домішки, такі як сивушні масла та деякі альдегіди.
Як відрізнити оригінальний Закарпатський коньяк від підробки?
Найпростіше – за органолептичними властивостями. Якщо ви хоча б один раз куштували оригінальний продукт, ви вже ніколи не сплутаєте його приємний аромат та ніжний смак з грубою підробкою.