Cертифікати:
Купити спирт медичний за оптовою ціною
Пропонуємо натуральний продукт для харчової промисловості та медицини. Спирт медичний – це 95% етиловий спирт (етанол), що цілком відповідає вимогам системи охорони здоров’я. Тобто, його можна використовувати як антисептик та як дезинфікуючий засіб. А також як розчинник для лікарських засобів, для приготування настоянок та екстрактів.
Також може використовуватися в харчовій промисловості. Наприклад, для приготування алкогольних напоїв і кондитерських виробів.
Ступінь очистки
Вміст етилового спирту – не менше 95-96%. Решта 4-5% – вода. Без сторонніх домішок. Ступінь очистки значно вища, ніж у харчових спиртів. Не містить сивушних масел, оцтового альдегіду, вільних кислот та інших спиртів.
За органолептичними показниками (колір, прозорість, смак, запах) відповідає еталонному зразку.
Виробництво
Виготовляється методом ректифікації з натуральної крохмалистої сировини (жито, пшениця – 65%, картопля – 35%). Проходить додаткову очистку та обов’язковий контроль якості.
Застосування
Дозволений до застосування і у домашніх, і у промислових умовах. Повністю готовий до вживання. Медичний спирт можна вживати в їжу, додавати в напої та інші продукти.
Енергетична цінність етанолу – 7,1 ккал/г.
У міцних напоях
Може використовуватися для приготування горілки, настоянок і наливок високої якості. Не вимагає додаткової обробки перед використанням. Можна розводити та вживати як звичайнісінький алкогольний напій.
Добре підходить для всіх видів наливок та настоянок домашнього приготування. Можна змішувати з медом та іншими продуктами бджільництва, як компонент медовухи. У спирт дозволяється додавання фруктів, сухофруктів й фруктового соку, горіхів, ароматизаторів й есенцій, трав, коренів.
У виноробстві
Медичний спирт можна використовувати в приготуванні вин домашнім або промисловим способом. Зупиняє розмноження дріжджів і процес бродіння. Підвищує міцність напою. Вплив на смакові та інші органолептичні якості вина – мінімальний.
У медичних цілях
Медичний спирт – прекрасний антисептик, знезаражувальний та підсушуючий засіб. Дозволяється використовувати нерозбавленим або розбавляти до необхідної концентрації. Розчинник для лікарських засобів, основа для настоянок і екстрактів.
Медичний спирт – FAQ Питання та відповіді
Як проходить очищення та фільтрація?
Вимоги до медичного спирту – дуже високі. Тому він краще фільтрується та ретельніше очищується, ніж інші харчові спирти. Робиться це промисловим методом. Щоб концентрація абсолютного спирту становила у готовому продукті не менше 95%, а решта припадала на воду. Не містить сторонніх домішок.
Яка сировина використовується для приготування спирту?
Беруться виключно натуральні крохмалисті продукти. Приблизно 65% маси первинного сусла складають зернові – жито та пшениця. Точне співвідношення зерна різних видів залежить від вмісту в ньому крохмалю. Решта 35% припадають на картоплю. Ніякі хімічні засоби при виробництві медичного спирту не використовуються.
Чому ціна медичного спирту така низька?
Тому, що він виготовляється, в першу чергу, для застосування в системі охорони здоров’я. Тому виробники отримують ряд пільг від державних регуляторів. Щоб мати можливість продавати спирт дешевше, ніж ті сорти, які йдуть у харчову промисловість. До того ж якість медичного спирту теж вище.
Як розвести спирт медичний?
Досить просто додати води, фруктового соку або іншої рідини. Пропорція залежить від рецепта напою, який ви готуєте. Наприклад, якщо ви хочете отримати 40° горілку, потрібно взяти 100 мл спирту і 144,4 мл води. Бажано, щоб вода не була теплою. Спочатку в ємність додають воду, а потім – медичний спирт.