Купить коньяк Молдавский по оптовой цене
Предлагаем оригинальный молдавский крепкий спиртной напиток. Бренди Коньяк Молдавский произведено на заводе Арома в столице республики Молдова, городе Кишинев по рецепту 1978 года. Напиток полностью соответствует требованиям ДСТУ, молдавских государственных стандартов, а также ГОСТ, принятых еще в Советском Союзе, разделу «Коньяки ординарные». В состав купажа входят натуральные коньячные спирты, имеющие выдержку не менее четырех лет.
Имеет приятный, выраженный вкус и аромат с нотками ореха, чернослива и спелого винограда.
Состав
Коньячные спирты смешиваются в пропорции, которая является секретном Кишиневского коньячного завода. В состав входит от десяти до двенадцати спиртов разной выдержки. Самый молодой из них провел в бочке не менее четырех лет. Не содержит красителей, ароматизаторов и других пищевых добавок.
Крепость − 40%, содержание сахара − 14 грамм на литр.
Производство
Кишиневский коньячный завод ведет свою историю с предприятия, заложенного в середине прошлого века. Производство спиртов в Молдове существовало примерно с 1959 года. Но первые коньяки в Кишиневе по оригинальной рецептуре были созданы только в 1978. С тех пор технология дистилляции, выдержки и купажа не менялась.
Спирты изготавливаются исключительно из натурального винограда, выращенного в республике. От момента сбора до попадания в сусло проходит не более одного дня. Благодаря этому на заводе удается получать первичные спирты высокого качества, ничем не уступающие французским или испанским.
Специалисты завода тщательно сохраняют секрет купажа, созданного в прошлом веке. Поэтому вы сразу отличите коньяк Молдавский от любого другого бренди. Его вкус и аромат невозможно забыть.
Выдержка
Спирты, полученные из виноградного сырья, выдерживаются в бочках, сделанных из дуба. Процесс проходит в подвалах, при стабильных показателях температуры и относительной влажности воздуха. Минимальный срок выдержки − четыре года. Большинство спиртов, входящих в состав коньяка Молдавский, значительно старше − от пяти до десяти лет.
Рекомендации по применению
Коньяк принято подавать к столу теплым, примерно комнатной температуры. Его разливают в широкие низкие бокалы тонкого стекла. Большинство сомелье рекомендуют потреблять бренди в чистом виде, без льда и цитрусовых. Но некоторые специалисты считают, что коньяки служат превосходной основой для коктейлей.
Коньяк Молдавский послужит отличной основой для спиртных напитков домашнего приготовления. Вы можете добавить в него фруктовый сок, например, яблочный. Или разбавить им ягодный морс. Классический рецепт − одна доля коньяка, одна доля малинового морса и две доли дистиллированной воды.
Может применяться в приготовлении кондитерских изделий. Улучшает вкус и повышает срок хранения домашней выпечки.
FAQ Вопросы и ответы про коньяк Молдавский
Почему коньяк Молдавский стоит так мало?
Потому, что мы продаем его в оптовой упаковке. Точно в такой его получат ликероводочные заводы, использующие коньяк, как сырье для приготовления собственных напитков. У нас всегда низкая наценка, поэтому вы можете покупать отличные выдержанные спирты так дешево.
Из чего делают коньяк Молдавский?
Из натуральных виноградных спиртов. Вопреки расхожему мнению, в Кишиневе не добавляют в бренди обычный спирт. Только тот, что получен в собственных цехах, путем перегонки виноградного сусла. В Молдове выращивается достаточное количество винограда для того, чтобы полностью покрыть потребности местного коньячного производства.
Какую фильтрацию проходят коньячные спирты?
Они очищаются от вредных примесей таким же образом, как и другие спирты. На заводе спирт пропускается через сложную систему фильтров, главным образом − угольных. Процесс повторяется несколько раз до тех пор, пока продукт не будет соответствовать стандартам.